Het Dukan-dieet is in trek bij beroemdheden over de hele wereld. Het probleem van overgewicht maakt tegenwoordig elke tweede vrouw zorgen. Stress, een zittende levensstijl, fastfood, gebrek aan lichaamsbeweging en ondervoeding - dit alles wordt weerspiegeld in de vrouwelijke figuur. Op zoek naar een oplossing voor dit probleem nemen meisjes hun toevlucht tot afvallen met behulp van diëten. Ze zijn niet allemaal even effectief.
Een van de meest populaire beproefde methoden is het programma van de Franse voedingsdeskundige Dr. Pierre Dukan - de auteur van het beroemde boek "I Can't Lose Weight", waar je alles kunt vinden over afvallen. Als u zich aan alle regels en aanbevelingen houdt, kunt u 30 kg afvallen. Voor degenen die nog niet eerder een dieet hebben gevolgd, rijzen er veel vragen, maar de meest relevante zijn: "Waar te beginnen, hoe te gaan zitten en wat kan ik eten? ". Om ze te beantwoorden, is het noodzakelijk om de essentie van de methode en alle fasen van het programma te bestuderen.
Beoordelingen van artsen en voedingsdeskundigen over het Dukan-dieet zijn dubbelzinnig. De techniek heeft duizenden fans en volgers, maar er zijn altijd mensen die zich verzetten tegen en proberen de effectiviteit ervan te weerleggen. Om de resultaten te evalueren en uw eigen conclusies te trekken, moet u het programma zelf testen, het gewicht voor en na het afvallen vergelijken.
Algemene aanbevelingen en basisprincipes
De kern van het dieet zijn een aantal belangrijke principes die van groot belang zijn bij het afvallen. Het negeren van deze regels zal de effectiviteit van het programma verminderen. Belangrijk om te onthouden:
- Overgewicht bestrijden door tijdelijk calorieën te verminderen is zinloos. In het begin zullen extra kilo's verdwijnen, maar ze zullen heel snel terugkeren. U moet het dieet veranderen en het resultaat constant consolideren.
- Ondanks het feit dat het dieet eiwit is, sluit het mono-voeding uit. Je moet genoeg eten om geen honger te hebben.
- Bekijk toegestane voedingsmiddelen en maak een lijst. Alles wat niet is inbegrepen, moet uit de koelkast en keukenkasten worden verwijderd om het risico van verleiding te verminderen.
- De basis van het Dukan Dieet is haverzemelen. Ze moeten dagelijks in de voeding aanwezig zijn, 1, 5 eetl. ik. product moet worden ingenomen met een glas water. Vaak zijn vrouwen geïnteresseerd in het vervangen van haverzemelen? Het is raadzaam niet naar alternatieven te zoeken. Vervanging is alleen mogelijk in geval van intolerantie voor het product. Gebruik in dit geval boekweit.
- Ga sporten. Lichamelijke activiteit is uiterst belangrijk, ze zorgen er niet alleen voor dat je calorieën verbrandt, maar maken het lichaam ook fit, versterken de wanden van bloedvaten, het werk van de hartspier en de hersenen.
De auteur van de methodologie benadrukt dat deze principes moeten worden onthouden en nageleefd, niet alleen bij het samenstellen van een menu voor elke dag, maar ook gedurende het hele leven is het noodzakelijk om de gewoonte te ontwikkelen om goed te eten.
Actieve start
Het programma van de beroemde 72-jarige Franse voedingsdeskundige bestaat uit vier fasen. De eerste en belangrijkste fase heet "Attack". Het is ontworpen voor 7 dagen. Misbruik en ijver zijn het niet waard, als je het langer dan een week beoefent, riskeer je je eigen gezondheid. Als alles correct is gedaan, kunt u gedurende deze tijd 1 tot 6 kg kwijt.
Let de eerste week goed op uw welzijn. Je kunt alleen eiwitten eten, je moet ook veel drinken. Eén maaltijd zou de zemelen moeten vervangen. Het gevaar van deze periode is dat de consumptie van een dergelijke hoeveelheid eiwit de nieren negatief beïnvloedt en leidt tot uitdroging.
Als u zich geen lekkernijen kunt veroorloven, ruil ze dan in voor meer budgetvriendelijke alternatieven. Koken moet met een minimale hoeveelheid zout zijn, en bij voorkeur helemaal zonder. Gebruik kruiden, smaakmakers, azijn, mosterd, enz. om voedsel vers te houden. Geef de voorkeur aan voedselverwerkingsmethoden zoals stomen, bakken en koken. Soms kun je gefrituurd voedsel eten, maar je moet koken met olijfolie, die in minimale hoeveelheden moet worden gebruikt.
Waarom producten roteren?
De tweede fase wordt "Afwisseling" of "Cruise" genoemd. De duur ervan is niet strikt gedefinieerd. De theorie zegt dat je je aan dit dieet moet houden totdat je je ideale gewicht hebt bereikt. Groenten worden aan het dieet toegevoegd voor eiwitten. Ze zijn rijk aan vitamines en mineralen, vezels, zuren.
In fase 2 is het noodzakelijk om uitsluitend eiwitdagen te combineren met eiwit- en groentedagen. U moet ook de dagelijkse hoeveelheid zemelen verhogen tot twee eetlepels. Vergeet het drinkregime niet. Elke dag moet je tot 2 liter zuiver niet-koolzuurhoudend water drinken. Als in de eerste fase intensief gewichtsverlies plaatsvond, maar in de tweede fase zal het gewichtsverlies minder zijn, maar het resultaat zal van betere kwaliteit en stabieler zijn. In een week kun je 1 kg afvallen.
Er zijn praktisch geen beperkingen op groenten en kruiden. Eet niet alleen erwten, bonen, aardappelen en maïs. Deze groenten bevatten veel calorieën en veel zetmeel. Zet zeker seizoensfruit op je menu. De kans op mislukking in dit stadium van het dieet is tot nul gereduceerd, omdat het dieet veel breder wordt en de recepten diverser zijn.
Wij repareren het resultaat
De derde fase van het Dukan-dieet wordt "fixing" genoemd. In dit stadium gaat het gewicht niet weg, het doel van afvallen is om het behaalde resultaat te herstellen. Als gevolg hiervan zullen de "verdwenen" kilo's niet terugkeren zodra u zich ontspant en afstand neemt van een strikt schema. In dit stadium kunt u zetmeel en honing aan uw menu toevoegen. Zetmeelrijk voedsel zoals aardappelen moet niet vaak worden gegeten, bijvoorbeeld een keer per week. Honing is ontworpen om het gebrek aan zoetheid te compenseren. De toegestane snelheid is 3 theelepels per dag.
In dit stadium is het noodzakelijk om het volume zemelen te vergroten. Overdag moet je 3 eetlepels eten en deze met veel water drinken. Er moeten periodiek 'aanvalsdagen' worden georganiseerd. Eet een keer per week zoals op de eerste dag van het dieet. Twee keer per week is een feest toegestaan. Wat is dit "feest" voor degenen die op dieet zijn? Dit betekent dat een vrouw in een van de maaltijden alles en in elke hoeveelheid kan eten.
Hoeveel u in deze fase kunt verliezen, is moeilijk te zeggen, omdat elk geval individueel is. Het geschatte aantal dagen kan worden berekend door het aantal kilo's dat tijdens de "afwisseling"-fase is verdwenen te vermenigvuldigen met 10. Als u bijvoorbeeld 7 kg bent afgevallen, duurt de "fixatie" ongeveer 70 dagen. Nu kunnen kaas, brood en fruit in het dieet voorkomen, maar alleen in beperkte hoeveelheden.
Verandering van dieet en levensstijl
De vierde fase is "stabilisatie". Nu wordt het dieet niet gezien als een beperking in voedsel. Je lichaam heeft zich aangepast en is gewend aan de nieuwe routine. Blijf in hetzelfde ritme eten zolang je slank, aantrekkelijk en gezond wilt blijven. Dukan raadt aan om altijd zo te eten.
Vaak zijn vrouwen geïnteresseerd in de vraag of het mogelijk is om noten in het dieet te introduceren tijdens het afvallen, en zo ja, welke? Noten zijn bronnen van vetten en koolhydraten, maar de auteur van de methode beweert dat je in de stabilisatiefase soms noten kunt eten, maar hun hoeveelheid mag niet meer zijn dan je handvol.
Een lichtere versie van de methodologie is een nieuw programma genaamd de Voedselladder of Tweede Front. Elke dag is een stap. Elke dag wordt de lijst met producten die mogen worden geconsumeerd groter. Het gewicht zal langzaam maar zeker en comfortabel afnemen. In een week zal het lichaamsgewicht met slechts 700 gram afnemen. De duur van het dieet varieert per afvallen. Zodra u uw doel heeft bereikt, kunt u stoppen en doorgaan met het volgen van de regels van goede voeding.
Iedereen die dankzij de techniek is afgevallen, merkt de hoge efficiëntie op. Het is beschikbaar voor mensen die hun reis naar schoonheid en welzijn beginnen.