Je moet het gemerkt hebben: je vriendin beweert dat ze dik wordt van aardappelen, en het stuk vlees dat je moeder nog een week eet, herinnert aan zichzelf met een figuur op de weegschaal. De vraag rijst: waarom worden sommige mensen beter van schijnbaar onschadelijk voedsel? De Amerikaanse arts Peter D'Adamo vond het antwoord: volgens zijn theorie is het belangrijkste verschil tussen mensen helemaal niet gewicht, lengte en huidskleur, maar bloedgroep. Uitzoeken hoe het bloedgroepdieet werkt.
Dieet op bloedgroep
In de natuur zijn er vier menselijke bloedgroepen, en dus vier soorten voedsel. Zo kan een en hetzelfde product ideaal geschikt zijn voor een persoon, nutteloos zijn voor een ander en 'neutraal' voor een derde, en tegelijkertijd de belangrijkste plaag zijn in het voedingssysteem van de vierde.
Elke bloedgroep interageert op zijn eigen manier met lecithinen - de belangrijkste bouwstenen van celstoffen. Lecithinen komen voor in alle weefsels van het menselijk lichaam en worden regelmatig met voedsel aangevoerd. Maar tegelijkertijd verschillen de lecithinen die bijvoorbeeld in vlees zitten qua chemische samenstelling van de lecithinen in boekweit. Een bloedgroepdieet helpt je precies die lecithinen te kiezen die je lichaam nodig heeft om gelukkig en harmonieus te functioneren. En het belangrijkste: de "juiste" lecithinen zijn uitstekende helpers bij zo'n moeilijke kwestie als afvallen.
In zijn onderzoek vertrouwde de legendarische arts ook op de evolutietheorie, volgens welke elke bloedgroep op verschillende tijdstippen verscheen. Zo hadden hun eerste dragers een bepaalde bezigheid, en daarmee de smaakgewoonten. Ga samen met Cosmo op zoek naar "voorouders van bloed" en bepaal welke producten voor jou nodig en belangrijk zijn.
Dieet voor de eerste bloedgroep
De eerste bloedgroep heette "jacht". Het juiste dieet voor de eerste bloedgroep is voorspelbaar en bevat voedingsmiddelen met veel vleeseiwitten.
Zeg ja:
- rood vlees;
- slachtafval;
- eiwitgroenten (kies broccoli, bonen en artisjokken);
- vette variëteiten van zeevis en zeevruchten;
- olijfolie;
- walnoten.
Zeg nee:
- voedingsmiddelen met veel gluten (tarwe, haver);
- zuivelproducten met een hoog vetpercentage in peulvruchten;
- elke kool (inclusief spruitjes), evenals bloemkool.
Dieet voor de tweede bloedgroep
Vertegenwoordigers van de tweede groep worden gekenmerkt als "boeren" en aanhangers van vegetarisme en fruitdieet. Vleesproducten zijn dan ook niet de meest gewenste gast van het dieet voor de tweede bloedgroep.
Zeg ja:
- alle groenten;
- plantaardige olien;
- granen en granen (met uiterste voorzichtigheid - glutenbevattend);
- fruit zoals ananas, abrikozen, grapefruits, vijgen, citroenen, pruimen;
Zeg nee:
- zuivelproducten;
- tarwe gerechten;
- bonen (moeilijk verteerbaar vanwege hun hoge eiwitgehalte);
- drankjes zoals frisdrank.
Als je er niet eens aan dacht om vlees op te geven, kies dan voor dieetvarianten: kip, kalkoen, kalfsvlees. En, in tegenstelling tot vegetarisch advies, kun je profiteren van elk type magere vis.
Dieet voor de derde bloedgroep
De derde groep kreeg de naam "nomaden". Vertegenwoordigers van deze groep kunnen als bijna alleseters worden beschouwd: bijna elk product wordt door hun lichaam adequaat waargenomen.
Zeg ja:
- dierlijke eiwitbronnen (bij voorkeur vlees en zeevis);
- eieren;
- eventuele zuivelproducten;
- granen (behalve boekweit en tarwe);
- groenten (behalve maïs en tomaten);
- verschillende vruchten.
Zeg nee:
- varkensvlees en kip;
- noten, vooral pinda's;
- olijfolie;
- alcohol.
"Nomaden" hebben vrij zelden last van overgewicht in vergelijking met de rest, daarom wordt een dieet volgens de derde bloedgroep in de eerste plaats een manier om het metabolisme te reguleren en een goede gezondheid te behouden.
Dieet voor de vierde bloedgroep
De eigenaren van de vierde bloedgroep D'Adamo noemden "raadsels". Deze groep wordt als de jongste van allemaal beschouwd en is gevormd als gevolg van de fusie van de eerste en de tweede, daarom combineert het zowel hun voor- als nadelen.
Zeg ja:
- sojabonen in verschillende vormen (vooral tofu);
- vis en kaviaar;
- zuivelproducten met elk vetgehalte;
- groene groenten en fruit;
- rijst;
- bessen;
- droge rode wijn.
Zeg nee:
- rood vlees;
- slachtafval;
- bonen in welke vorm dan ook;
- boekweit, maïs en tarwe;
- fruit zoals sinaasappels, bananen, guaves, kokosnoten, mango's, granaatappels, dadelpruimen;
- paddestoelen;
- noten.
Want "mysterieuze" mensen worden gekenmerkt door nerveuze instabiliteit, evenals een zwak maag-darmkanaal. Maar het immuunsysteem van de eigenaren van een zeldzame vierde groep onderscheidt zich door gevoeligheid en aanpassingsvermogen aan alle omstandigheden.
Volgens D'Adamo, als je een dieet volgt volgens de bloedgroep, zal het wegwerken van overtollig gewicht zeker komen nadat de stofwisselingsprocessen zijn ingesteld en de cellen bouwstof beginnen te ontvangen.